诗歌常识题库

当前位置:首页 > 当代文学 > 西瓜皮千万别扔夏天煲汤是个宝

西瓜皮千万别扔夏天煲汤是个宝

时间:2019-08-20 整理:本站 点击:50次
原标题: ■胡珍 正值三伏天,很多人都喜欢吃西瓜,解渴又解暑。 不过,大家吃的是西瓜的肉,青翠的西瓜皮往往被当作垃圾扔掉。 你可知道,其实西瓜皮也有一定的食用价值? 广州中医...

西瓜皮千万别扔夏天煲汤是个宝

原标题:  ■胡珍  正值三伏天,很多人都喜欢吃西瓜,解渴又解暑。

不过,大家吃的是西瓜的肉,青翠的西瓜皮往往被当作垃圾扔掉。 你可知道,其实西瓜皮也有一定的食用价值?  广州中医药大学第一附属医院内科教授蓝森麟介绍,西瓜皮性味甘凉、微寒,有清热解暑、除烦祛湿、生津止渴、利水的作用,可改善食欲,还有个好听的名字叫西瓜翠衣。 西瓜皮生吃虽没那么可口,但用来入膳却是应季的好食材,不妨学学。

  三豆西瓜翠鸭汤  食材:绿豆、白扁豆、赤小豆各50克,西瓜皮1000克,广陈皮15克,水鸭1只(约750克),调味品适量。

  做法:先将水鸭宰杀去除羽毛及内脏,洗净斩大块,放进加有陈皮的沸水中稍焯过,捞出冲净血沫;西瓜皮刮净表皮及红瓤,洗净切大块,然后连同其他洗净的食材一齐放入砂锅内,加3000毫升清水,用武火煮沸后改用文火熬2小时,调味即可。

  功效:这道汤有良好的健脾益气、开胃消食、清热解暑、祛湿解毒等作用,适合一般人群在炎夏酷暑时节食用。   西瓜皮海蜇丝瓜汤  食材:西瓜皮500克,鲜海蜇250克,丝瓜500克,鲜竹叶心10克。   做法:鲜竹叶心洗净,浸泡约20分钟;海蜇、西瓜皮、丝瓜洗净,西瓜皮切片状,丝瓜切细条块,然后把海蜇、西瓜皮、鲜竹叶心放入瓦煲内,加入清水2000毫升,武火煮沸后,改用文火煲30分钟,再放入丝瓜,煲沸片刻,调入适量食盐即可。

  功效:海蜇能清热解毒、清肠。

鲜竹叶心性凉,味甘苦,可以清头热、治头昏。

再配合夏季常用的丝瓜,这款汤有较好的清热解暑、生津止渴、润肠利水的作用。

适合夏季烦热、口渴、头昏、小便不利、食欲不佳等症状者。

------分隔线----------------------------

本月热点

  • 成都中考重点率出炉 三分之一考生能进省重
  •    从今年官方发布的各校招生计划来看,今年成都市中心城区高中的招生人数统计如下: 除去郊县生和外地生,针对成都中心城区中考生的招生计划人数为21886人(包含艺体生、指标到校、直升生),也就...

  • 绗?13绔?鍗婂姝屽0
  •    銆銆銆銆鍏ㄦ湰瑷鎯呭皬璇?锛屾彁渚涚湡姝e凡瀹岀粨鍏ㄦ湰灏忚鍏嶈垂闃呰锛/p>銆銆绗13绔鍗婂姝屽0銆銆鈥滃皦杩熷啣锛佷綘涓嶇棝鍚楋紵鈥濊惂娌瓎蹇嶄簡鍙堝繊锛岀粓绌惰繕鏄病鏈...

  • 歌词说说带图片,适合发说说的歌词
  •    1.你是千堆雪我是长街,怕日出一到彼此瓦解,你是一封信我是邮差,最后一双脚惹尽尘埃。 王菲《邮差》2.不谈寂寞,我们就都快活。 陈奕迅《孤独患者》3.你的笑你的泪是我筑梦路上最美的...

  • 杨至成:解放军后勤工作的“开拓者”
  •    新华社贵阳8月13日电(记者李黔渝)在贵州省黔东南苗族侗族自治州三穗县的将军广场旁,有一座杨至成将军纪念馆,展示着杨至成的传奇人生和为解放军后勤工作努力奋斗、积极开拓的经历。 这里已成为...

  • 妈妈的礼物作文300字
  •    二、金融危机爆发后,韩中旅游受到严重冲击年底,亚洲金融风暴席卷韩国,企业纷纷倒闭,股市暴跌,银行关门,韩国经济陷入瘫痪状态。韩国人为节省外汇,全民行动起来,倡议每一个韩国人减少旅游支出,因此,...

  • 65盒38390个文件 宋子文档案数据库在复旦建成发布
  •    记者8日获悉,复旦大学近代中国人物与档案文献中心主任吴景平及其团队历时十余年,完成了对美国斯坦福大学胡佛研究所藏宋子文档案的数位化,并进行了翻译、校订和适当说明。 他们还创建了宋子文档案...

  • 幸福像掉到沙发下面的一粒纽扣
  •    男人选女人,是没下限有底线,他们的爱是排行榜,不同女人列不同位次,可以同时爱上N个,完全没下限。 但男人选女人有审美底线,只喜欢好看的。 而女人选男人,是有下限没底线.女人只爱...

  • 考研英语应该如何复习好 考研英语复习的九大方
  •    考研,即参加硕士研究生入学考试之意。 其英文表述是Takepartintheentranceexamsforpostgraduateschools。 考研首先要符合国家标准,其...

  • 2019考研英语100篇作文背诵(职业道德
  •    2019考研英语100篇作文背诵(职业道德_娱乐界的道德规范)来源: 短时间提升写作水平,建议考生还是要多背多记多练。 冲刺备考英语提分,作文有很大的潜力。 新东方在线篇作文范文...

  • 历史上的赵姬是谁 她与吕不韦又是什么关系
  •    赵姬一个普通的女子,却阴差阳错走上了政治舞台,她的一生与吕不韦、子楚、嫪毐的关系是错综复杂,纠缠不清。 这个女人始终在冰与火中游走,在权与性中被抛来抛去,终其一生,不过是众人手中的一...

网站地图 | 由诗歌常识题库提供的文章均由网友转载于网络,若本站转载中的文章侵犯了您的权益,请与本站管理员联系. Copyright © 2006-2019 www.hf0866.com诗歌常识题库-诗歌范文-诗歌网 All Rights Reserved.